重伝建の旨蕎麦 大宇陀は｢そば庭旅人｣

奈良県宇陀市(旧宇陀郡)は長閑な田園風景が広がり、季節の良い頃にはハイカーが集う地域。 中でも重伝建の指定を受けた大宇陀...

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清流の山里 奈良は吉野郡黒滝村 侘助

久しぶりやね、侘助。 今回予約を入れお蕎麦を頂きました。運良くお蕎麦は有るようですが、入店後にお伺いした蕎麦掻きは×。 ...

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小さな町歩き 途端にタイムスリップ 今井町散歩

奈良県橿原市にある重伝建の町今井町。 ここはチョット思い入れの強い町なのかも知れません。 この町の存在を知ったのは、小学...

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そうだ、京都へ行こう！ お一人様の蕎麦酒 ｢手打ちそば 花もも｣

入店するなり｢あっ、田舎一口しか残ってません！｣ ・・・てっ、とりあえずビールと今回初めての酒肴膳。 昨年後半に通し営業...

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うすオレンジのオーバルムーン

今日、バス停から敷かれるレールに乗った。 つるみの暖簾をくぐり、いつものようにカウンターの端っこに座る。 ＳＦ小説の話か...

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新緑の夏日！ 京都市中京区西洞院中立売上がる 藪そば

四月、夏日となった日、とても暑い京都を歩きました。 京都御苑では無意識のうちに日陰を探し歩き、迎賓館の塀で出来た僅かな影...

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モダンでスマート 兵庫県芦屋市は 芦屋川むら玄

とってもシンプルな佇まい、プラス周りを自然が囲んだ安堵感溢れるお店。 駐車場では渓流のせせらぎ音を聞きながら山桜を眺め、...

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丹波の桜が見たくて 丹波のお蕎麦が食べたくて 2012

瀬戸内へ流れ込む加古川。その源流を青垣に発し、規模は兵庫県下最大。 丹波地方の流域には桜の名所も多いのです。 ただ・・残...

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細打ちで味わう蕎麦 東京は上野藪蕎麦

上野と言えば年末の顔アメ横 そのアメ横同様に賑わう駅前繁華街の一角に上野藪蕎麦があります。 時系列的...

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京都に素敵な藪蕎麦有り

そら東京の藪もエエかもしれへんけど・・京都も負けてはおまへんエ。 京都西洞院の藪蕎麦。 江戸蕎麦の粋を感じさせ、でも関西...

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