意外なお蕎麦屋さん 泉大津「草香」
以前、ネットであれこれ蕎麦情報を探していたら、なんとR-26沿いに本格蕎麦屋さんがありました。「これや!!\(^_^)/」と思い・・・それから忘れてしまってました。久々に「お気に入り」を見たら、そーやった、忘れてたわ。ということで先週行って参りました。
国道からほんの一筋入ったとこにその店はありました。店の名は「草香」 です。外観からは想像がつかなかった店内は、どこか田舎の親戚の家に来たみたいな感じ。南に大きく開かれたテラスから小さい庭を見ることができ、周囲の建物も意識させず、爽やかな風が吹き込んでくるのよ。板間と土壁の部屋は素朴な感じタップリで居心地イ~ッ。
お品書きに目を通すと「温」「冷」のお蕎麦が数品ずつ並ぶ。お昼のセットもあるみたい。しばし考えて「鴨汁!」。天麩羅のセットもエ~けど、今日が最後や無いモンね。テラスから景色を眺めていると鴨汁到着。葱は焼かないでお汁のお風呂に入っていますが、ンッ?お肉はどこや?・・・アッ、お箸で探せばありましたありました。
2枚の鴨がおぼれてました。ちょっと寂しいけど「いっただっきま~す」。これが結構いけます。お蕎麦はちょっと透け加減で、黒い点々が混ざる腰のある麺。しかも香りが鼻にフンワリ抜けるおいしさ。これはいけるやない\(^O^)/ きっちりコシがあり、香りあり、味あるお蕎麦でした。
「ここはお勧めにインプットやーっ」と思い、近いうちにまたこようと心に誓いました。
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