奈良は奈良女の南隣 「蕎麦戯 さか本」

東北の地震は偶然にも重なりました。とっても怖いですよね。お見舞い申し上げます。しかしホントに暑い夏真っ盛り そんな中ご紹介のお店は「蕎麦戯 さか本」さんです。

奈良女子大学の南側にある、ご姉弟が頑張ってるお店です。

小ぢんまりとした店内はテーブル数席とカウンター。メニューは充実で一品もあり、お蕎麦の前にチョットお酒をという人にもお勧め

  本日二度目の訪問です。前回は蕎麦寿司と三種蕎麦を頂きましたが、この日は鴨のゆず焼きと三種蕎麦ご注文。結構ピンぼけになってしまいました 。　ネギの細切りを鴨焼きでくるみ、辛子をチョイとつければ・・・ とっても幸せです。

本日は奈良女のオープンキャンパスみたいで、女の子がいっぱいウロウロしてました。

さて、メインディッシュは三種蕎麦。今日は一番粉の更科が終了で、変わり蕎麦の山椒挽きになるとのことでした。変わり蕎麦は以前に一度だけ滋賀県の「そば吉」さんで頂いただけやったので、楽しみ 　右手の白っぽいのがそうです。

一口頂くと山椒の香りが口いっぱいに広がるんよね。葉っぱを挽き込んでるみたいで、「山椒は小粒でぴりりと辛い」と違い、フンワリとした香りの美味しさ。二番粉は挽きぐるみで、比較的舌触りのいい食感。一番左手の三番粉は、田舎そばらしいボソッとした感触で、お蕎麦臭さが出てます。

メニューも豊富で、一品充実のとっても楽しいお蕎麦屋さんなんよね。奈良町から東大寺近辺には、結構お蕎麦屋さん多いんやけど、チョット足を伸ばして御来店あれ。

奈良女子大学の南門すぐそばです。
奈良県奈良市坊屋敷町３６－２
0742-26-1086