草庵みたいなお店 京都府木津川町は加茂 「吉祥庵」

瑠璃寺門前のとても小さくて風流なお蕎麦屋さんです。
客席は土間のテーブル一つと、茶室のようなお座敷に座卓が一つあるだけ。今まで行ったお蕎麦屋さんで一番小さい！
陶芸家のご主人がきりもりされていて、休日ともなればお客さんでイッパイ。すぐ売り切れなんよね（ヒット率過去４回で２回）。

  さすがに平日やったから１２時半でも私一人。ご主人はお知り合いの方とテーブルでお話しされてました。

お座敷独り占めです　暗めの室内は趣あるしつらえで、テーブルに置かれた電気行灯 が雰囲気をアップ。

初めて行ったときに、ウグイスの声があまりにも鮮明やったので「ＣＤですか？」と訊いたら「本物です」と笑われてしまいました（^_^;）

せいろそばと桜エビかき揚げを注文です。（冬場は鴨せいろもあるみたい）

お蕎麦はいつもの通り香りがあって、しっかりしたコシを楽しめるんよね。

掻き揚げは２度目なんやけど、しっかりサックリ香ばしく揚がっていて、お塩でいただきます。美味しいんよね～これが   少し残して、あとでお茶請け（いえ、蕎麦湯請け）で楽しむと二度美味しい。 大阪は和泉市の「かけはし」さんとこのフンワリサックリとはまた違うタイプ。

蕎麦湯は急須を回し、よく混ぜて注がないとトロトロになりません。回しすぎると口からこぼれるんで要注意。

それはそうと、何でお蕎麦屋さんには桜エビの掻き揚げやってるとこ多いんやろね？何処が発祥？

吉祥庵

お店は→京都府木津川市加茂町西小札場７７
電話は→０７７４-７６-４００７
営業は→１１時から売り切れまで（休日は１時頃でも終わるとき有り）
お休み→不定休
最寄り駅→ＪＲ加茂駅バス１５分程度