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2009年1月11日 (日)

忘れ得ぬ味 サントリーウィスキー「山崎」

サントリーに「山崎」なるウィスキーが有ります。
このウィスキーは私にとって特別の思い入れがある逸品なのです。

そんなお酒いただきました。

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サントリー山崎蒸留所見学のお土産で8年物と15年物のセット しかも樽出し原酒56°。。嬉し!

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どういう風に飲もうかと、あれこれ考えチョイスです。

Photo_2 まずはショットグラス。先日長浜の「黒壁ガラス館」で買い求めた切り子のお気に入りグラスで。8年を先に飲む方が良いけど、待ちきれず15年から飲んでしまいました。

Photo_5

ク~~~~ッ!!!、舌、鼻、喉にモルト充満っ!
これだからウィスキーはやめられません。
8年は15年に比べ少しマイルドながら、香り豊かで十分美味しさを楽しめます。

Photo_6

おつまみはベビーリーフとスモークサーモンのサラダに、ワカサギのマリネ。マリネはもっと酸味が利いてる方が良いかも。
山崎の香りに負けすぎでした。

至福の楽しみをいただいた友人に「感謝
これで本日の幸せ終了です。

サントリー山崎

山崎蒸留所→ここです

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

エノさんの大好きお酒ですね。
ウィスキーもお好きなのですね
お酒のおつまみが美味しそうです。  
SPは全くいただけませんが我が家にもサントリーさんのウィスキーがあります。
以前は期間限定ものを集めていました。
アルコール分43パーセント原材料モルト グレーンとなっています。容器が可愛いのでまだ飲まれていません。

投稿: スヌーピー | 2009年1月12日 (月) 17時47分

ウィスキー大好きです。ビールと同じ位好きなんです。
サントリーには大阪島本の「山崎」と山梨白州の「白州」というシングルモルトウィスキーが有ります。どちらも水の美味しい所。
日本酒の灘や伏見と同じなんよ。

普通ウィスキーは、モルトとグレーンをブレンドして特色を出しています。山崎は麦芽だけが材料のモルトなんです。

可愛い容器で限定となるとオールドの干支シリーズかなと思ったのですが、・・・。
見てみたいです。何なんやろう・・・?

投稿: エノさん | 2009年1月12日 (月) 19時05分

アップしておきました。
エノさん中身はxoとかブランデーとか書いてあります。
箱の中には請求書が入っていました。

投稿: スヌーピー | 2009年1月12日 (月) 22時54分

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