一年弱ぶり 大阪は泉大津市「草香」

先週、泉大津の草香さんへ久しぶりに行ってきました。
この日は電車でお出かけ（最近多いんやけど）、良い天気で暖かく春爛漫気分一杯です。

町中にある菜の花畑発見。こんなのってホノボノ～とするほんわかスポットやね。

歩いていると庭先に咲き誇る真っ白な木蓮も。

あっ、お蕎麦屋さんの話やったです
お昼の天麩羅とお蕎麦のセットをいただきました。（小 も・・）
蕎麦煎餅でビールいただいていると、まもなく天麩羅登場。

天麩羅はあらかじめお塩を振りかけてあるけど、好みでテーブルにあるお塩を追加して下さい。
バシッと背筋の伸びた海老は熱々プリプリ、ホクホク芋と南京、冷たい

少し間を置いてお蕎麦です。

お蕎麦はわずかに黒ポチが入る色白極細打ち。カッチリと言うよりも程よいコシの食感なんよね。
まずは、天麩羅に付けてと言われたお塩２種類を交互にパラリ、スイカもそうなんやけど甘味を引き立てるんよ。それからお汁をチョイと付けていただきます。

どちらかと言えば上品なお味のお蕎麦を際だたせる、香りよいお汁がなかなか効いてるんよ。

最後に蕎麦粉を溶き込んだ白濁ダマ入り蕎麦湯。スプーンで混ぜるとトロ味があって甘味があって、、
最近、こんな蕎麦湯を出す店多いです。

帰りには綺麗な桜で小さなお花見。

草香

お店は→大阪府泉大津市東豊中町２－２－１４
電話は→０７２５-２４-８５７６
営業は→11:30～15:00 18:00～23:00
お休み→火曜日
駐車場→道を挟んだ北に４台
最寄り駅→ＪＲ和泉府中駅徒歩５分