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2009年5月 6日 (水)

やっぱりお蕎麦とセット 奈良は大宮「貘貘」

GW-SP第二弾。歩き疲れてたどり着いたのは餃子のお店「貘貘」さん。
本日は是が非にも「イカ餃子」を! とばかりに訪れました。
このお店、ある方のご紹介で初めて訪れてから本日三度目です。

お客さん一杯で空いてるカウンター席へ。
餃子と言えば・・   (m_m) 
前回、不覚にも突き出しの「島ラッキョウ」で 二杯やったので今回は慎重にね。

Tukidasi_2 ・・こっ、これは、胡瓜の中華風ピリ辛漬けニンニク風味、で、もろくも撃沈 (*^^*ゞ

突き出しは時として凶器になるんよね。( ^.^)( -.-)( _ _)

本日は二人やから一人前ずつ色んな種類を。季節の餃子、それとイカ甘エビネギスジ!!

Ebi_takenoko_suji

秋冬に続きいよいよ春の餃子は筍。木の芽味噌?を塗った餃子は、噛むといきなり大っきな筍がザクッ。。エッ、細かく刻んだのと違うんよ。固まりです。
甘エビは2度目、香ばしくてホンノリ甘味が広がりました。
醤油味のネギスジは、タレを付けずにそのままで。柔らかくて油の甘味が醤油と絡まり甘辛く口に広がります。
同行スジ好きのT氏はいたくお気に入りの様でした。

追加です。貘貘タコ手羽先(前回奥様に助言戴いた通り二本だけ)、

Ika

お目当てのイカです。そのまんま小さいイカの姿焼きやん。。
いえいえ、食べてみるとイカのシコッとした食感に餃子の具がフンワリ、これはビールにも焼酎にも
イカの甘味が肉と野菜の甘味に合わさり、おろし生姜がアクセントで不思議なハーモニー・・・手羽先餃子もイカ餃子も生まれて初めてを二度もこの店で経験です。

Tako_bakubaku タコはイカと違い餃子の皮に包まれているのですが、これも食感と甘味を楽しむことが出来る一品。

他のお客さん達は鍋物に餃子を組み合わせていて、お店の方が忙しそうに仕上げのソバを運んでました。
餃子の2/3を同行者がたいらげてお店を後にしました。

さーっ、あと1軒で幸せ終了です。

貘貘

お店は→奈良県奈良市大宮町2丁目4-6
電話は→0742-33-8943
営業は→11:30~14:00 17:30~23:00(日祝22:00)
お休み→月曜日
駐車場→有り
最寄り駅→JR奈良駅(徒歩6分程度)

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