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2009年6月14日 (日)

蔵出し3 和歌山は神前「かなや」

この日は和歌山電鐵貴志川線のタマ電車で、お蕎麦を食べに出かけたました。

Rimg0135 Rimg0134

神前駅から徒歩2分と、とても駅近お蕎麦屋さん。
壁に掛かる本日のお蕎麦はせいろ、さらしな、鴨せいろ、梅そばなど。
梅そばって・・初めてと違うん?
お店の人に訊いてみると、梅とシソが載ったお蕎麦とのことでそのまんま (^_^)
冷たい方を注文です。
4月やのに汗ばむほどの日、 サッパリ感が魅力やったので。

Umesoba

ぶっかけタイプのお蕎麦です。
緑の絨毯に載った肉厚の大きな梅干しは南高梅

梅を少し潰してシソと共に食べてみると、あんまり塩辛くなくて、程よい酸味にシソの爽やかさが広がります。

Umesoba_up

お汁をかけてサックリマゼマゼ,、梅とシソをお蕎麦にチョイッと載せていただけば、これまた合うんよ。
舌と鼻孔に相性良く香りを漂わせて喉の奥に消えていきます。やっぱりシソの存在は重要やね。見た目にも味にも

暑くて食欲のない時には丁度良い、そんなお蕎麦をいただいて・・
この日の幸せ終了です。

かなや

お店は→和歌山市神前138-27
営業は→11:30~14:00
お休み→日月火曜日
最寄り駅→和歌山電鐵貴志川線神前駅

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お蕎麦の和歌山」カテゴリの記事

コメント

こんばんは、池田です。

この間は関西の素晴らしさを味わえました。
実際に現地に訪問してみたいと思っています。
タマ電車、かわいいデザインで人気がありますが、一度は乗ってみたい気分が大きいです。
おいしそうなおそばに梅、食べたくなりました。
梅は以前に会社の弁当に、ほぼ毎日お世話になっていました。
酸っぱいですが、おいしいです。
シソの存在も欠かせないですが、画像をしばらく眺めると、よだれが出そうな感じです。
暑い夏には冷えたおそばが最高です。

投稿: 池田 洋一 | 2009年6月16日 (火) 21時33分

もう、そろそろ歩けそうですか?

夏にそーめんや蕎麦のつゆに梅干入れて食べますよ。
さっぱりした味わいになって暑い日には良いですよね(^^

投稿: naraspa | 2009年6月16日 (火) 21時42分

今晩は、です。

タマ電は大人気のようで、私の乗った時はすし詰め状態で、大阪環状線の通勤風景みたいでした。

梅はこれからの季節に丁度良いです。
最近は酸味や塩分を押さえた梅干しが多く、美味しくいただけるのが多いです。

シソと梅で爽やかでした。

投稿: エノさん | 2009年6月17日 (水) 21時25分

今晩はです、narasupaさんへ。

夏の梅は不思議と体に入り込みますね。
無意識に求めているのかも知れません。
これが日本の食文化の中で培われた物なのでしょうね。

投稿: エノさん | 2009年6月17日 (水) 21時41分

いよいよ明日ですね。
ヒザの具合良くなってますよう
職場より祈ってますね。
朗報まってますよ。
週末を楽しみにしてますね。
PS:会社のネット、セキュリティ
  ゆるくなったみたいですよ。
  このブログ見れます。

投稿: O氏 | 2009年6月17日 (水) 22時28分

こんばんわ~
今日の結果はどうでしたか。
ギビス取れたかな。

今日山帰来さんに久しぶりにお邪魔しました。
やっぱり御主人の打ったお蕎麦は美味しかったです。
久しぶりに御主人と蕎麦談義してしまいました。

投稿: スヌーピー | 2009年6月18日 (木) 21時28分

O氏さんへ

土曜日のコーディネイトありがとうございました。
久しぶりのドライブ&お蕎麦。
とても楽しかったです。

投稿: エノさん | 2009年6月22日 (月) 21時02分

SPさん、今晩はです。

ギブス取れました \(^^)/-
山帰来さんへ行かれたのですか。

私も活動開始です。(リハビリ中ですが・・)
と~~ってもふくよかなお姉さんが担当で、優しくリハビリ行っています。ヾ(^v^)k

松葉杖が無くても歩けるようになりました。

投稿: エノさん | 2009年6月22日 (月) 21時12分

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