蕎麦バー？ 奈良市は新大宮「そば切り川名」

今年の夏は蕎麦にとって昨年以上に過酷だったようです。
そんな暑い奈良で、素敵なお蕎麦屋さんに行ってきました

新大宮駅から北に歩くことすぐ。モダンなお店にたどり着きます。
ドアを開けるとＬ字のカウンターにテーブルが２卓。
ボサノバが流れるユッタリとした雰囲気はチョッとバー。いえ、ショットバーなんよ。

お酒のアテを迷いながら前菜おまかせというのを注文。
明宝ハムと出汁巻き、ワカサギのマリネに鮪の漬け。
それに卯の花サラダ。もうこれだけでここに来た値打ちがあります。

これ意外にもお酒類一杯とお蕎麦が付いたお得なセットＡ・Ｂもあるのですが　(;^_^;)
品数は違うのでその日の気分でチョイスして下さい。
日本酒が充実のお店でビールに焼酎の私。でも十分に楽しめます。

細打ちのお蕎麦は弾力が心地よさを感じる歯応え。そんな麺にはスッキリ辛口ながらも出汁の旨味を感じる汁。
その汁に山葵とネギが三位一体の美味しさ。

蕎麦湯はトロ味があるもので後味惹かない切れのある物を感じます。蕎麦の量は結構多めでした。

チョット無口なな御主人と気さくな奥さん。良いバランスかもしれません。
ほろ酔い加減でお店を出ました。
これでこの日の幸せ終了です。

そば切り 川名

お店は→奈良県奈良市芝辻町４－１－４
電話は→０７４２-３５-６８１７
営業は→11:30～14:00(LO)　17:30～20:30(LO)
お休み→火曜(祝は翌日)
最寄り駅→近鉄新大宮駅徒歩３分