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2010年12月29日 (水)

大阪市は中央区道頓堀「星」

ご無沙汰してました 大阪は道頓堀 「」(あかり)

久し振りにドアを開け「ご無沙汰です」とお声掛け、いつものカウンター奥へ落ち着きます。ビールと共に「ナメコおろしも」。
「紫の辛味おろし久し振りでしょ」と御主人に言われ、「やっぱりここのは美味しいわ」

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お蕎麦も美味しいのですが、これは私的に五本の指に入る「ナメコおろし」。辛さを愉しみながら、ナメコの甘味にカツオの香りが旨味を添えるんよ。 (^_^)

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先日東京の「並木やぶそば」がお客大渋滞で食べ倦ねた話などしてると、、ご予約のお客様達が来店。
賑やかなに歓談する話題を横耳に愉しみながら「お蕎麦お願いします」

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今年は大野や丸岡等福井産がもう一つらしく、永平寺町のを使っているとの事です。気候不順が続き最近はなかなか安定して得られないみたい。
それでも少しばかり黒ポチが混ざるお蕎麦はいつも通り美味しく、甘味も感じながら決して悪く無かったです。

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いつも通り御主人とお話をしながら、いつも通り道頓堀川を眺め・・・

これでこの日の幸せ終了です。

手打ち蕎麦 星

お店は→大阪市中央区道頓堀1-1-9 豊栄ビル1F
電話は→06-6212-5450
営業は→AM12:00~AM3:00
お休み→不定休
最寄り駅→地下鉄日本橋駅 徒歩約3分

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お蕎麦の大阪」カテゴリの記事

コメント

謹賀新年!ご無沙汰しております。

 エノさんから教えていただいた泉庵で、秋にすだち蕎麦を食しました。星さんでもすだち蕎麦があったように思います。こちらのお店は、機会があれば訪問したいと思いながら、なかなか実現していません。

 自宅から、このページに訪問できるようになりましたので、今後ともよろしくお願いいたします。

投稿: Skip | 2011年1月 3日 (月) 01時57分

Skipさんへ
明けましておめでとうございます。
こちらこそ本年もどうぞよろしくお願いいたします。

すだち蕎麦を食べられたようですね。
温冷どちらだったでしょうか?
私は冷たい方が美味しく感じました。

星さんのすだち蕎麦は知りませんでした。
何せお店に入ると「ナメコおろしとビール!」
・・・なもので (*^^*ゞ

投稿: エノさん | 2011年1月 3日 (月) 18時31分

 私の思い違いで、すだち蕎麦は、別のお店でしたね。
すいません。(最近、こういう思いちがいや思いこみが多くなって、周りにご迷惑をおかけしています。(汗))

 泉庵さんでは、すだち蕎麦2回食しましたが、温冷両方だったように思います。私も、冷たい方が好みです。

投稿: Skip | 2011年1月 7日 (金) 00時50分

Skipさんへ。
思い違いや思い込み、私も同様。

星のお蕎麦はいつもナメコおろしとお酒の後に頂きます。
ほろ酔いで道頓堀の人混みをすり抜けながら駅まで歩くのも悪くないです。

気のおけるお店が有るというのは良いものです。

投稿: エノさん | 2011年1月15日 (土) 23時29分

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