京都に素敵な藪蕎麦有り
そら東京の藪もエエかもしれへんけど・・京都も負けてはおまへんエ。
京都西洞院の藪蕎麦。
江戸蕎麦の粋を感じさせ、でも関西のノリも付いてくる。
昨年初めて訪れた時、奥様の気さくさがとても気に入り、お蕎麦も美味しくて再訪を思い。
この日T氏と訪れた藪。
当然今回も期待を裏切らないツッコミをして頂きました (^0^)
注文は禁断の昼酒メニュー。出汁巻きに天麩羅盛り合わせとビール。
突きだしには揚げ茄子。これだけでビール一本。
出汁巻きは二皿に分けられて、心配りを感じます。
海老が隠れてるけどちゃんと天盛り。塩と天つゆを添えてくれるのがエエよね。
焼酎党のT氏には気の毒やけど、東京の並木同様ここは焼酎がありません。
二本目のビールが半分を切った頃、思わぬ一品を出して頂きました。
若竹汁。旬ですね~~
これには感動ものです。筍と若芽で思わずもう一本と言ってしまいそう (;^^)ヘ..
優しいお出汁と共に優しいお店のやんわりホンワリ。
口直しを頂いてお蕎麦に突入。せいろは蕎麦の香漂う挽きぐるみ。
東京の藪と何ら遜色ない美味しさ。
チョット寡黙な職人肌の御主人と、ウィックに富んだ優しい奥様。
御夫妻の心にニュートラルがあるお店。
それを感じながらこの日の幸せ終了です。
お店は→京都市上京区西洞院通中立売上ル三丁目448
電話は→075-441-6059
営業は→11:30~20:00(土曜15:00)
お休み→日曜
最寄り駅→地下鉄烏丸線今出川駅
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