京都に素敵な藪蕎麦有り

そら東京の藪もエエかもしれへんけど・・京都も負けてはおまへんエ。

京都西洞院の藪蕎麦。
江戸蕎麦の粋を感じさせ、でも関西のノリも付いてくる。

昨年初めて訪れた時、奥様の気さくさがとても気に入り、お蕎麦も美味しくて再訪を思い。
この日Ｔ氏と訪れた藪。
当然今回も期待を裏切らないツッコミをして頂きました (^0^)

 

注文は禁断の昼酒メニュー。出汁巻きに天麩羅盛り合わせとビール。
突きだしには揚げ茄子。これだけでビール一本。
出汁巻きは二皿に分けられて、心配りを感じます。

海老が隠れてるけどちゃんと天盛り。塩と天つゆを添えてくれるのがエエよね。

焼酎党のＴ氏には気の毒やけど、東京の並木同様ここは焼酎がありません。

 

二本目のビールが半分を切った頃、思わぬ一品を出して頂きました。

若竹汁。旬ですね～～
これには感動ものです。筍と若芽で思わずもう一本と言ってしまいそう (;^^)ヘ..
優しいお出汁と共に優しいお店のやんわりホンワリ。

 

口直しを頂いてお蕎麦に突入。せいろは蕎麦の香漂う挽きぐるみ。
東京の藪と何ら遜色ない美味しさ。

 

チョット寡黙な職人肌の御主人と、ウィックに富んだ優しい奥様。
御夫妻の心にニュートラルがあるお店。

それを感じながらこの日の幸せ終了です。

藪蕎麦

お店は→京都市上京区西洞院通中立売上ル三丁目４４８
電話は→０７５－４４１-６０５９
営業は→11:30～20:00(土曜15:00)
お休み→日曜
最寄り駅→地下鉄烏丸線今出川駅