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2012年5月25日 (金)

清流の山里 奈良は吉野郡黒滝村 侘助

久しぶりやね、侘助
今回予約を入れお蕎麦を頂きました。運良くお蕎麦は有るようですが、入店後にお伺いした蕎麦掻きは×。

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道の駅吉野路黒滝から黒滝森物語村を越え、黒滝川沿いに上ります。

2_ 囲炉裏端にお席を頂きました。
お蕎麦に添えられた蕎麦ボーロ、信楽の夢創庵を思い出すね。
(店内写真は以前の物)

3_

お蕎麦は福井玄蕎麦。
薬味は青ネギと大根おろしだけ、でもピンクのお塩が添えられるのはエエね。
色黒で黒ポチ混じり、田舎特有の味と香りなんよ。

4_up

以前訪れた夏、縁側に席を作って頂き、網戸越しに涼やかな風を感じながら頂いたお蕎麦
そんな季節もそう遠くは無いと感じお店を辞しました。

5_

これで本日の幸せ終了です。

侘助

お店は→奈良県吉野郡黒滝村寺戸573
電話は→0747-62-9030
営業は→11:30~売り切れ終了(土日祝・平日要予約)
お休み→平日(予約で一組)
お車は→P有り

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