小さなリゾート 三重県は名張市 そば けいた

大きな開発地の外れ、しかも目立たずひっそりとけいたは佇んでいました。
とてもシンプルでスッキリとしたデザイン。

南向きに席を取り品定め。
鴨汁蕎麦は冬季限定のようで、天ざるをお願いすることに。

南側の大きな掃き出し窓は引き戸がすべて開け放たれ、お庭との一体感がまるでテラス席。
窓の隣に座る薪ストーブ。今期は既に役目を終え、インテリアの一部としてオフの役割を果たしています。

９０度目線を移せば、綺麗に積まれた薪。
薪ストーブがどれほど頑張ろうとしても、これが無ければただのインテリア家具なのですから。

天麩羅が運ばれました。真ん中の海老をガードするように、野菜が並びます。
バックの景色と重なり何とも素敵な姿。

続いてお蕎麦。
細打ちです。その細い一筋一筋に赤や黒の細かいお星様が散らばり、小ぢんまりと盛られているけど、これが以外とボリューミー。

風にそよぐ柳のようなしなやかさを感じ、噛みしめると繊細な風味を感じ、強烈な個性は無いけど親しみやすい、そんなお蕎麦なのです。

色鮮やかなお漬け物を頂きながら蕎麦湯でマッタリ。
あくまでもゆったりとした風が流れゆく。

タイプは１８０度違うけど一如庵的雰囲気。
これは素敵なお店を見つけたかも知れません。

そう思いながら本日の幸せ終了です。

追伸：一度通り過ぎて、戻りもスルー・・
　　　ちょっと目立たないのですが、
　　　注意深く走ると解ります。

そば けいた

お店は→三重県名張市青連寺1258-9
電話は→0595-61-1371
営業は→月～金11:30～14:30
　　　　土日祝11:30～14:30 17:30～19:30
お休み→水曜
駐車場→有り