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2015年8月20日 (木)

エッ和歌山で? 和歌山県かつらぎ町志賀「喜多方ラーメン」

喜多方?、中華そばが有名な和歌山で喜多方ラーメン?
そんなお店がかつらぎ町にあるというのだ???、とりあえず車を走らせてみた。

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ラーメンはかなり久しぶりやと想う。
ただ、喜多方ラーメンを食べたことないんで、これがどんなもんか分からんのよ。
そう思い到達したんは・・・昔流し素麺をしてた「貴水郷」やった。

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店内は扇風機のオンパレードで、東吉野の吉野庵みたいや。

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窓から流れ込む川沿いの風にプラスしてマイ扇風機の風が涼しさを運んでいた。

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メニューはいたってシンプル・・って、ここにはヘリや飛行機で食べに来る人おんのか!しかしトラクターはあるかもしれない (^0^)

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豚骨と魚介系の汁に太め平打ちの縮れ麺で、そうか、ポテトチップスが載るのか。 。 。 。エッ!!本場喜多方ラーメンにはポテチが載るのか??(って、まさかね)

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確かに太め平打ちの縮れ麺に汁が絡みついて口に入っていく。
弾力がありモチッとした麺は喜多方から取り寄せているらしい。
車庫前系より少し醤油濃いめやと想うんやけど、それなりに美味しいと想ったんよ。
でもなんやろ、もう一つ何か・・何やろ。

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そう思いながら帰路につきました。


喜多方ラーメン貴水郷

お店は→和歌山県伊都郡かつらぎ町志賀
営業は→11:00~(土・日のみ営業)
電話は→090-3352-8516
定休日→土・日以外
駐車場→有り(結構広い)

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