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2015年8月 2日 (日)

昼・夜のおきまりが素敵 大阪府泉大津市は松ノ浜「そば舎 中々」

南海本線松ノ浜駅から歩くこと僅か2分程度の駅近に中々はある。
小さな店内の中央に十席程の大きなテーブルが設えられ、他にはカウンター四席というお店はシンプルに素敵にデザインされている。

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シャイで飄々として、淡々と手打ち蕎麦を出すご主人の人柄が素敵で通い始めました。
さあっ!「今日は電車だビールが旨い、出汁巻き・蕎麦掻き楽しもう」・・・(^▽^)

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この店にはお昼と夜の「おきまり」というセットがあるのだ。
好きなお蕎麦に昼は+200円夜は+400円で柿の葉寿司か本日のご飯と共に小鉢が添えられるのだが、夜は昼よりも小鉢の量が多い。

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小鉢を肴にお酒と共に昼・夜を楽しみお蕎麦を頂くことができるのは素敵。
茨城県産のお蕎麦が多いのですが、季節により北海道産もあります。

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ポテッとして柔らかい張り感がある出汁巻きはとってもボリューミー。

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仕上げフワトロのプレーンな味付けで、添えられた大根おろしと醤油で自分好みに味を整えましょう。

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ねっとりとお箸にまとわりつく蕎麦掻きは、山葵と共にあっさり目の汁で頂きます。
ここの蕎麦掻きは結構お気に入り。

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ドッカ~ンとくる個性はありませんが、トータルバランスが美味しいのです。

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そして電話で取り置きをお願いした田舎蕎麦。
黒ポチ・白ポチ・赤ポチが混ざり、田舎の風味を優しく感じるもの。

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ビールと共にこれらを頂くと、「また今度来よう!」
そう思い通い始めて数年経ってしまいました。

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予約嫌いの私・・・
いつも遅めの訪問で田舎売り切れが多く、、、やはり電話一本入れとかないとね。

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中中
お店は→大阪府泉大津市二田町1-12-6
電話は→0725-33-6665
営業は→11:00~14:30(LO) [金・土・日のみ]17:30~20:00(LO)
お休み→火曜日 第3水曜日
最寄り駅→南海松ノ浜駅 東へ徒歩2分程度
駐車場→1~2台程度(すぐ近くにコインパーキングあり)

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