西浅草｢おざわ｣で美味しい昼蕎麦酒 東京都台東区浅草

東京では外す訳には行かないお店の一つが「手打ち蕎麦 おざわ」だ。

浅草国際通り沿いの今半から一筋西に入るとその店はある。

新蕎麦は北海道石狩沼田産のキタワセのようだ。

このお店に通い始めてもう４年になる。(遠いので週一は無理ですが (‥ゞ )

お気に入りのお蕎麦は粗挽き、そしてお気に入りの酒アテが琥珀色のこれこれ。

メニューを見るまでも無い、鴨焼きは夜だけだが卵黄味噌漬けはお昼でも戴けます。

まずはビールと共に・・・

今年春先に頂いて以来の逸品に思わず目尻を下げて 「久しぶりやわ」、すると奥様も笑顔で 「久しぶりですものね」 そう言いながら ｢卵黄の味噌漬け｣ を出して頂きました。

お味噌の辛さは程々に、程良い甘さが加わって絶妙の味付けなのだ。

これをチビチビ頂きながらビールやお酒をやるのが最高に良い！

お昼の酒肴にもう一つの逸品が、揚げたて熱々で出される 薩摩揚げだ 。（どうだ！）

イカ と エビ の旨味が これでもか！ 口の中に納まりきらない幸せ～～っが広がる！

お酒のラインアップも結構揃っています。

なので日本酒も頂いて・・・新潟は佐渡のお酒真野鶴は辛口だ。

確か前回も頂いた私好みの初心者マーク御用達。

同行の二人は卵焼きも注文するが。。。(東京の卵焼きは私にはどうも甘すぎて・・苦手)

と言う事でそろそろお蕎麦にいたしましょう。

おざわ経験者のＴ氏は普通の｢ざる｣。

おざわ初体験のＫ氏が興味を示した｢太打ち｣ 、説明すると物珍しさも手伝って注文です。

これはほぼ蕎麦刺しで｢太切り｣と言っても良いでしょう。

そして私はいつもの粗挽きをお願いしました。

どれをとっても美味しい蕎麦達なのだが、やはり私一押しは穀物感感じる粗挽きです。

ポットで供される蕎麦湯は、ご夫婦で切り盛りするお店の工夫  (^□^)

いつもながら奥様の笑顔に見送られながら、ほろ酔いで裏浅草を目指したのでした。

やきとり君のブログで見つけて以来、ずっと通っているお店なのです。


おざわ

お店は→東京都台東区西浅草２－２５－１５
電話は→０３－３８４１－６４５０
営業は→１１時半～１４時半LO(昼は土日祝のみ)　１７時半～２０時半LO
お休み→月・火曜日
最寄駅→TX ・ 都営 ・ メトロの各浅草駅