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2015年12月24日 (木)

キンシ正宗 純米大吟醸「松屋久兵衛」

蕎麦仲間のO氏からお届け物です。
開けてみると、なな何と日本酒ではありませんか!

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キンシ正宗「松屋久兵衛」とな・・日本酒若葉マークの私は当然見た事がありません。
綺麗な瓶に入ったお酒。この瓶が何ともレトロで素敵!

こんな素敵なお酒を頂くとなれば、やはりグラスはこれでしょう!

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以前、海南市の黒牛茶屋で買い求めた涼やかなグラスに注ぎ入れる。
オッ!、口元に近づけるだけでその素性が分かるような香り。
一口含むと。。。かなりハッキリとした輪郭を持つ味わいが舌に広がる。(常温)

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重厚さは感じるのだが、喉を通り越す頃にそれはスッと消えるのだ。
そして、ごく仄かな心地よい酸味が舌に残る。

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こっ、これは危険な酒!
八海山・一ノ倉や風の森に続くお気に入り登録かもしれない。


純米大吟醸「松屋久兵衛」
醸造元:キンシ正宗株式会社
原材料名:米・米麹
原料米:山田錦100%
精米歩合:35%
アルコール分:16度以上17度未満

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