« 9月の縁(えに)セット 大阪府千早赤阪村は そば縁(えに) | トップページ | 極細綺麗蕎麦 滋賀県大津市は石山 「蕎麦屋 すみ蔵」 »

2016年9月28日 (水)

迷路の町の蕎麦屋さん 大阪は蒲生4丁目「そば処そばの実」

どこだ? どこだ? どこにある 「 そばの実 」

あった!! お蕎麦屋さんようやく発見。(私の車にはナビが無い  ( .. ; )  )
この界隈は細い道の一方通行が多く、まるで迷路のような町なのです。
(鴫野の仙酔庵に初めて伺った時も笑うくらい迷いました)

昼時を大きく外したことも有り、引き戸を開けた店内は・・・貸し切りです。
外観の雰囲気から店内に至るまで名実ともに町のお蕎麦屋さん。

でも、以外に美味しいお蕎麦が頂けます。
初めてのこの日・・・やはり鴨せいろでしょう!

1__3


綺麗に打ち揃えられたお蕎麦は結構ググッとくる物があります。
製麺所から仕入れられているので当然なのですが、淡いベージュ色の蕎麦には小さな黒ポチが散らばり、これは期待を持たせるべっぴん麺

2__3


一口たぐると・・・んっ、噛みしめると・・・おっ!
ええんちゃうん!

程良いコシにフンワリ広がるお蕎麦の風味。これ。汁無しOKや。
と言う訳にいかないのが鴨せいろ ( . . ; )   半分程頂いて鴨汁ドップリ。

これまた美味しいやん! しかも鴨肉がそれなりに柔らかくて。


3__3


こってりし過ぎず、あっさり感の中に旨味が広がる。

4__4


お品書きにはお蕎麦と共にうどんや丼も並び、丼物にはミニ蕎麦(三種から選択)が付いたり、お蕎麦・おうどんに+幾ばくかでミニ丼が付くセットがあったりと、おなじみ炭水化物コンビも揃う市井のお蕎麦屋さんらしいメニューが揃う。

近所にあれば通ってしまうお店。


侮るなかれ! 製麺所蕎麦!!



そばの実

Photo_3


お店は→大阪府大阪市城東区今福西3丁目11-33 今福ハイツ1F
電話は→06-6934-6560
営業は→11:00~15:00 17:00~21:00
お休み→水曜日
駐車場→近所にCP有り
最寄り駅→地下鉄蒲生四丁目駅

|

« 9月の縁(えに)セット 大阪府千早赤阪村は そば縁(えに) | トップページ | 極細綺麗蕎麦 滋賀県大津市は石山 「蕎麦屋 すみ蔵」 »

お蕎麦の大阪」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 迷路の町の蕎麦屋さん 大阪は蒲生4丁目「そば処そばの実」:

« 9月の縁(えに)セット 大阪府千早赤阪村は そば縁(えに) | トップページ | 極細綺麗蕎麦 滋賀県大津市は石山 「蕎麦屋 すみ蔵」 »