秋の連休は大盛況 奈良県明日香村は「山帰来」で桜エビ掻き揚げ蕎麦
この日 ・ ・ ・ ハイクやバイクで老若男女が溢れる秋の好天に恵まれた明日香村。
明らかにいつもより観光客が多い。
明らかにいつもより観光客が多い。
しかし、 しかし、 私の目標は ただひとつ !
飛鳥寺のすぐ東にあるお蕎麦屋さん 「 山帰来 」 これだけなのです。
さすがに好条件が揃ったこの日 、 お店にも待ち客が数組ほどおられ 、 なおかつ予約のお客さんもあるようだ。
(予約とはいえ小さなお店では時間予約では無く 、 取り置きが普通なので待ち客が優先入店です)
入り口でしばし本を広げていると相席テーブルへ案内されます。 が、
そこからまたひとしきり読みかけの本に目を通す事になる。
さすがに秋の好天連休はお店も大変そうだ。
この日お願いしたのはお昼のミニコース。
蕎麦掻きと桜エビ天ぶっかけ蕎麦にジャコご飯 、 溶き卵のお吸い物とデザートが付いて1600円。
飛鳥寺激近のお蕎麦屋さんと言うことも有り相変わらず人気のようです。
まずは蕎麦掻きから。
ふっくらネットリとした蕎麦掻きはフンワリと優しいお蕎麦の香り。
その後都合で席を二人席に移動し 、 お蕎麦が配されました。
その細いお蕎麦の中には黒ポチが散りばめられ 、 仄かに蕎麦のえぐみが広がる物で 、 食感や風味のバランスがとても良いお蕎麦なのです。
秋香るお吸い物はおジャコご飯と共に頂きました。
(今回は写真ピンぼけ多いです あっ 、 いつもか?)
でも 、 おジャコご飯って美味しい!
あまりお蕎麦とご飯の組み合わせはしないのですが 、 鯖寿司とおジャコご飯は べ ・ つ ・ ば ・ ら ! (;^^)ヘ..
デザートの蕎麦アイスは結構固めなので 、 同時に出される蕎麦湯と共にゆっくりと楽しみましょう。
その細いお蕎麦の中には黒ポチが散りばめられ 、 仄かに蕎麦のえぐみが広がる物で 、 食感や風味のバランスがとても良いお蕎麦なのです。
秋香るお吸い物はおジャコご飯と共に頂きました。
(今回は写真ピンぼけ多いです あっ 、 いつもか?)
でも 、 おジャコご飯って美味しい!
あまりお蕎麦とご飯の組み合わせはしないのですが 、 鯖寿司とおジャコご飯は べ ・ つ ・ ば ・ ら ! (;^^)ヘ..
デザートの蕎麦アイスは結構固めなので 、 同時に出される蕎麦湯と共にゆっくりと楽しみましょう。
お話好きの奥様もさすがにこの日は言葉少なげでしたが、それでも帰り際に少しばかり世間話。
そして 、
「 お互い健康には気をつけなければいけない歳ですからね 」
「 お互い健康には気をつけなければいけない歳ですからね 」
との お心遣いを頂き ・ ・ ・ (-.-;
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