杭全交差点の「いおり」でお蕎麦 大阪市は杭全
「 杭全 」 と書いて 「 くまた 」 と読む。
大阪人はこの地名を読める人がほとんどだと思いますが 、 府外で読める人はかなり少ないと思います 。
この2文字は 「 くい 」 と 「 まったく 」 なので 「 くまた 」 なのか。
地名って結構難しい読みが多いですよね 。
さて 、 大和路線 ( 関西本線 ) 東部市場前駅にほど近い杭全交差点にあるおそばやさんが 「 和とお蕎麦とお酒 いおり 」 だ 。
居酒屋蕎麦と思いながらも気になっていたお店だったのですが 、 思い切って訪れてきました 。
店内に入ると右手にテーブル席 、左 手にカウンター 、 奥には小上がりが三卓ほどあります 。
とりあえずお酒二合 、 お蕎麦はH氏はざる蕎麦 、 T氏がおろし蕎麦 、 私は鴨汁つけ蕎麦をお願いしました 。
暫くしてお蕎麦が運ばれます 。
店内に入ると右手にテーブル席 、左 手にカウンター 、 奥には小上がりが三卓ほどあります 。
午後1時前 、 入り口テーブルには一組のお客さん 。
三人連れの私たちは奥の小上がりに案内されました 。
メニューを開くと結構品数が多く 、 お酒のお供もしっかりと用意されているようで 、 しかもそれなりにリーズナブルな価格設定なのです 。
とりあえずお酒二合 、 お蕎麦はH氏はざる蕎麦 、 T氏がおろし蕎麦 、 私は鴨汁つけ蕎麦をお願いしました 。
暫くしてお蕎麦が運ばれます 。
黒ポチが散りばめられた玄蕎麦挽きぐるみの田舎で 、 これはなかなか素敵な男前 。
剥き実挽きぐるみに三番粉をブレンドした綺麗な私好みのお蕎麦なのです 。
おそらく手打ち蕎麦ではありませんが 、 美味しく挽きぐるみのえぐみを楽しめ 、 最後まで汁無し全然OKで頂けるものです 。
細めに切られたネギが入る鴨汁も程良いコクに旨味が広がるもので 、 鴨肉も柔らかく仕上がっています 。
いおり
おそらく手打ち蕎麦ではありませんが 、 美味しく挽きぐるみのえぐみを楽しめ 、 最後まで汁無し全然OKで頂けるものです 。
細めに切られたネギが入る鴨汁も程良いコクに旨味が広がるもので 、 鴨肉も柔らかく仕上がっています 。
蕎麦湯はお願いしなければ出てこないようです 。
でも 、 ランチタイムメニューも結構あって 、 チョイ蕎麦でこれだけの物をこの値段で出されるのなら 、 たまに訪れてみたいお店なのでした 。
メニュー写真撮り忘れました (;^^)ヘ.. 。
いおり
お店は→大阪市東住吉区杭全
電話は→06-6714-8118
営業は→11:30~14:30(LO.14:00)
17:00~23:30(LO.23:00)
お休み→月曜日
最寄り駅→東部市場前駅 徒歩約1分
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