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2019年2月 3日 (日)

プリプリ牡蠣蕎麦 和歌山市は野田や


昨冬野田やで牡蠣蕎麦が出されていたことを知り 、 この冬は絶対食べようと訪れたのですが 、

「 入荷が遅れていて今日は ・・・ 」     ×


エーッ !!   まさか   その先言わないで


 本日出来ません


あ”ーー っ 牡蠣蕎麦食べたーい !!

とぐずってみても始まらず 、 とりあえず蕎麦前 。
お酒は南方 、 酒肴は桜エビのかき揚げをお願いすると 、



桜エビが不漁で入らず

       とのこと 。



デーーッ !!!  桜エビ お前もか !!


   
ニュースで見ていたがここまで深刻とは 。 。 。



ということで蕎麦胡麻豆腐と鯖寿司二片に天ぷら盛り合わせ 。



1_



大きな足赤海老二尾とオクラにさつまいも・蓮根など結構なボリュームです 。

 しまった 頼みすぎたか ?

2_up



カラッと揚げられた天麩羅はサクッとした歯応えが心地良い 。
添えられたお塩か天汁で頂きます 。

熟成鯖寿司はお酒のアテとしても良いのだが ・ ・ ・
熟成鯖のキズシにしておけば良かったと後悔 。


3_



昔の人はよく言った 「 後悔先に立たず 」   と

お酒のお代わりをお願いしたとき

「 今 、 連絡があって   20分くらいで牡蠣が届くのでゆっくり出来ますか ? 」

出来ます   出来ます    酒肴頼みすぎたし 。

それにしても ・ ・ ・

よっ  よっ  良かった~っ  何てラッキーなんだ  (;。;)

で 、 暫く蕎麦前を楽しんでいると 、 いよいよその知らせが来た 。

「 牡蠣 、 届きました 」

エッ !

「 牡蠣 、 届きました !! 」

それでは牡蠣蕎麦とお酒のお代わりをお願い 。



そしていよいよ牡蠣蕎麦の登場だ 。



4_



今年は不作で粒が揃わないと言っていたのですが 、


いやいやなかなか


それなりに粒揃えの牡蠣が丼の中で泳いでいます 。



プリップリの牡蠣 。



5_up



これならまずまずでは無いでしょうか 。


6_up



さすがに細打ちのお蕎麦は温蕎麦では切れやすくなっていますが 味自身は美味しく 、 牡蠣蕎麦を楽しむには全然OKです


次回は是非牡蠣せいろを頂こうと思いながら 、

これでこの日の幸せ終了です 。



野田や
お店は→和歌山市湊本町三丁目七番
電話は→073-422-6039
営業は→11:30~14:30 17:30~21:00
定休日→月曜日夜・火曜日・水曜日
最寄り駅→南海和歌山市駅徒歩約3分
 

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