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2019年5月19日 (日)

ルースーメンて何 ? 和歌山市太田は 「 楼蘭 」

 

JR和歌山駅の東にある中華料理店 「 楼蘭(ローラン) 」 。
シルクロードを語る上で楼蘭は外せない場所なのですが 、 その名を冠するお店なのです 。

 

そんなお店で人気一番のメニューが  「 ルースーメン 」 。

 

 

     ?  ?  ?

 

 

以前から気にはなっていたのですが 、 どんなラーメンなのでしょうかと興味津々で訪れてきました 。



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ランチセットメニューから同行者はラーメンセット 、 私はもちろんルースーメンセットをお願いです 。



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しかして配されたルースーメンは漢字で書くと肉絲麺らしい 。



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具材はモヤシと細切り豚肉 、 それにこれは空心菜でしょうか ?



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まずはスープから 。
そして麺を一手繰り 。
濃すぎずでも薄すぎずで 、 しかも意外とあっさり味付けられた緩めの餡汁が手繰り上げた細麺の間に程良く絡みます 。



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ニンニクの風味が広がって ・ ・ ・


           結構美味しい 。



あっ、いや    かなり美味しい !


これにもっともやしが入っているとモットモット好きかも 。


さてチャーハンほぼ一人前  (・0・)




         と言うか完全に普通盛りですけど   (..;)





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若者には丁度良いのでしょうが 、 これ食べきれるだろうか ?

 

頑張りました   メチャ頑張りました




   もう晩ご飯いりません !!

 



それくらいお腹パンパン 。

同行者も 、 「 次にこの店でセットを頼みそうになったら

食べられるか ?  と  絶対確認して ! 」

そう言ってました 。


空腹を満たしすぎて ・ ・ ・


これでこの日の幸せ終了です。

 

楼蘭(ろーらん)


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お店は→和歌山市太田1-12-22
電話は→073-472-9516
営業は→11:30~14:00(LO13:45)17:30~22:00
お休み→月曜日(祝日の場合は翌火曜休)
最寄駅→JR和歌山駅東口から徒歩約3分
駐車場→店舗南側に4・5台有り

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