不思議な味付け炒飯 和歌山市は 「 茉莉庵 」

JR和歌山駅からほど近いところにある中華料理店「 茉莉庵 」。
炒飯が素敵そうでチョット気になっていたお店 。

マンションの一階にあるお店は駐車場が５台程度有ります 。

基本昼時は数種のランチメニューがメインなのですが 、 時間が掛かっても良いのならレギュラーメニューも注文OKとのことで 、水餃子スープとレタス海老炒飯 、 それにトマトと玉子の炒め物をお願いしました 。

まず出されたのは水餃子スープ 。
プックリとした餃子と青菜に葱が入っています 。

アチチで口に入れるとトゥルンットゥルンでモッチモチの餃子 。
皮を楽しめる餃子ですよね 。　つくねも泳いでいます (^.^)

さて本日の目的　海老レタス炒飯 、 これがちょっと不思議な経験なのです 。

見た目しっとり系でパラッとした感じの仕上がり 。
早速食べてみると　・　・　・

　　　　　　　　薄っ　！！

　　　　　　もんっのすごい薄味 ！

濃いよりも薄めが好きなのですが 、 これはちょっと ・ ・ ・
そう思ったほどなのです 。

　　　　　　　　　　　がっ 、

 　　食べ進んでいくとだんだん味が出てくる 。

なんやこれ ！！

エッ 、 舌がおかしい ？　　　　でも少し喉が渇いてくる 。

っ　ていうことは意外と味付けがしっかりしてる ？

未だ原因不明のなんか不思議な感じでした (‥?
お店を出てから同行者も同じことを言っていたので私の体調が悪かったわけでは無いのでしょうね 。

卵とトマトの炒め物は優しい酸味と卵の甘みが美味しい一品 。

結局食べ終えると満足感がありました 。

これはいずれ是非にもリベンジしてみようと思ったのです 。

これでこの日の幸せ終了です 。

茉莉庵

お店は→和歌山市美園町３丁目４−１ １−A グランメール美園
電話は→050-5890-7764
営業は→11:30～14:30（L.O14:15）
　　　　18:00～22:00
お休み→火曜日
駐車場→店舗回りに5台
最寄り駅→JR和歌山駅