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2019年8月25日 (日)

初めて頼んだ冷や素麺 和歌山市は「 更科本店 」で昼酒

 


落ち着く 。


色白更科系なので 、 お蕎麦自身の味はどうあれ 、




      とにかく落ち着く 。




昔ながらの食堂の風情を色濃く残す 、


そんなお店がぁ   、  更科本店なのだ 。


ところで皆様は外食でお素麺を食べた事ありますか ?

お蕎麦やおうどんは食べてもなかなかお素麺を注文する機会は無いように思うのですが 。


この日訪れた時にはお店の前には珍しく行列は無く 、 厨房に近い四人テーブル席に落ち着きました 。
カツ丼ご飯無し ( カツ玉です ) と天ぷら盛り合わせ 、 それに


お酒を冷やでお願いします 。



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相変わらず これでもか的ボリューム !
カツ丼はこれにご飯が有るからお昼に食べたら晩ご飯要らない 。
それくらいお腹いっぱいになる 。





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天ぷら盛り合わせには 、 海老三尾とキス天に野菜類が盛られています 。



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海老はそう大きくはないのですが 、 この値段で三尾が入るのはちょっとリッチですよね 。



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さてメイン ・ ・ ・


同行者はお蕎麦ではなくお気に入りの焼きめし 、 私は ・・・
ここで初めて注文する冷やし素麺 (゚д゚)



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このお店の焼きめしは中華屋さんのそれではなく 、 昔ながらの食堂の焼きめしなのだ 。




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どことなく懐かしい味わいは基本調味に和風テイストが散りばめられているからでしょうね 。




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カツでおなかが大きくなった私がお願いした初めての冷やし素麺 。

このブログをご覧になっている皆様は 、外食でおそうめんを食べる事があるでしょうか ?
私も奈良の三輪へ行った時に三輪山本お食事処や池利の千寿亭 、 若しくは大神神社前の森荘でしか食べたこと有りません 。

でもお素麺って結構お値段が張るのですが 、 手延べ素麺は手間暇掛けた手作りなので仕方有りません 。




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で、お願いした冷やし素麺は比較的細打ちで 、 キッチリと腰を残した仕上がりです 。


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食べ進むとお素麺でも結構ボリュームがあったのは更科本店と言うことでしょうか (;^^)ヘ..
お腹いっぱいでお店を後にしました 。


これでこの日の幸せ終了です 。



更科本店

お店は→和歌山市美園町4-59
電話は→073 - 422 - 1475
営業は→10時~21時(L.O)
駐車場→お店三台と最寄りコインパーキング利用
最寄り駅→JR和歌山駅徒歩約2分

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