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2020年1月27日 (月)

忘れかけてた味噌ラーメンの味 橋本市は中華そば津津

 

ずいぶん長いこと味噌ラーメン食べてない 。


           当然サッポロ一番味噌ラーメンもですけどね 。


何年ぶりだろうか 、 久し振りに味噌ラーメンが食べたくて和歌山県橋本市の津津へ行ってきました 。



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基本は醤油・塩・豚骨の三種で 、 それぞれに色んなバリエーションがある豊富な品揃え 。

11:30の開店に合わせお伺いしたのですが 、 すでに二方のお客様がおられ 、 注文を済ませて待っていると家族連れが二組入店の人気ぶり 。

で 、 味噌ラーメン到着 。

私的には味噌ラーメンに



                もやしが必需品 !!



そのもやしをトッピングしたので 、 半熟の玉子とチャーシューが隠れてしまっています 。



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味噌スープが美味しい !
深い味わいで味噌のコクがぐいぐい来る 。




     美味しい !!



なんて美味しいんだ



      味噌ラーメン !!





麺は細めのストレートで味噌スープがよく絡む 。



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そして半炒飯は 、


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第一印象つかみOK !
これええ感じちゃうの !!

一すくい口に入れるとフワパラで 、 まず最初に少し濃いめの味が口中に押しよせ 、 その後優しい味を感じるバランスの良さ 。



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主役のラーメンを邪魔することなく 、 でも奥ゆかしさの中に自分を主張する感じでしょうか 。



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いずれにしても素敵な味噌ラーメンの半チャンセットでした 。
また来たい 、 そう思いながらお店を後にしました 。


これでこの日の幸せ終了です 。


津津
お店は→和歌山県橋本市隅田町107−1
電話は→0736-33-4313
営業は→11:00~13:45 17:00~23:45
お休み→木曜日
駐車場→3店舗共同駐車場10台ほど
最寄り駅→JR隅田駅徒歩約12分

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