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2020年11月 1日 (日)

餡かけ炒飯が食べたくて 紀の川市は台湾美食「裕福」

裕福で以前食べた炒飯はお米の一粒一粒がぱらっと炒められ 、 口の中でハラハラと散らばるご飯が美味しかったのですが 、 少ししっとり系でも充分美味しく感じる私です 。

今回これに餡がかけられた 、 いわゆる天津飯の炒飯版である餡かけ炒飯を頂きました 。



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この日紀の川左岸に連なる山の中腹にある広域農道(紀の川フルーツライン)を走ってみようと思い出かけてきました 。


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あいにくの曇り空ではありますが 、 紀の川左岸の和泉山脈に低く垂れ込めた雲がそれはそれで素敵な風景を見ることが出来ました 。


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そしてこの日この場所へ私を運んでくれたのが今回初披露のアバルト500C 改 。
もう10年近く私の友として頑張っている車です 。
ナンバーは昔載っていたアウトビアンキA112アバルトに合わせています 。

さてお昼ご飯は台湾美食「裕福」 。
一度ここの餡かけ炒飯を食べてみたいと思っていたので訪れてみました 。



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配された注文の品はキッチリと炒められた炒飯に餡がかけられ 、 意外にもあっさりとして食べ飽きしません 。


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餃子は前回頂いた物と同様カリフワ 。


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キッチリと味が付けられていてタレを付けるまでもないのですが 、 醤油を控えめにしてお酢を多めに入れたタレで頂くとさっぱり感が増します 。


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どれも美味しく頂いてお店を後にしました 。


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帰り道は海南市経由で彼岸花を見つけ 、 茅葺き屋根の家をバックに写真を撮り季節を感じたのでした 。


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これでこの日の幸せ終了です 。

 

台湾美食 裕福 名手店

お店は→和歌山県紀の川市名手市場444-1
電話は→0736-677-657
営業は→11:00~14:30 17:30~24:00
お休み→無休(1月1日・1月2日のみ休み)
駐車場→10台以上
最寄駅→JR名手駅徒歩約10分

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