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2021年4月11日 (日)

久し振りに山為でカレーうどん @和歌山市

 

そろそろ桜のシーズンも終わりに近づいたこの日 、 花冷えと呼ぶに相応しいまさにそんな冷え込みでした 。

こんな日にはカレーうどん !
そう 、


    山為食堂のカレーうどんが食べたい !!


ということで頂きに行ってきました 。


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私はカレーうどんとご飯 すけないめ 
同行者はからみそ麺をお願いしたのです 。


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さすがに平日の午後2時を回った店内はお客様も無く 、 私たちのあとから2人入ってきただけです 。
(当然注文は中華そばを頼んでいましたが ・ ・ ・ )



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私は山為のカレーうどんには拘りがあって 、 基本のあげ入り ! なのです 。
もちろん肉カレーうどんもあるのですが 、

  なんてったってアゲ


     あげ

                        あげ


スパイシーで出汁の効いたカレーをよく吸い込んだジューシーなあげがベストチョイスなのです 。

因みに同行者が注文したからみそめん



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見た目ですでに辛そうなのだが ・ ・ ・


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さあご飯と共に配されたこれが山為食堂の


「 カレーうどん あげ入り 」だ !



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一味 ・ 七味と共に紙エプロンもちゃんと添えられます 。


テーブルに置かれると同時にスパイシーなカレーの香りが広がり 、 この地点で胃袋を補足されます 。



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しかもこちらのカレーはスパイシーだけではなく 、 ちゃんとお出汁の香りも広がるベストミックス 。


辛さは昨今はやりの激辛というのではなく 、 ジンワリと辛さが押しよせる物で 、 人によっては物足らないと思われるかもしれませんが 、 そこは同時に出される七味と一味で調整してください 。



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ついつい勢いで流れたので写真を撮り忘れましたが 、 残ったカレー出汁はレンゲで掬ったご飯を潜らせてカレー丼として頂いたのはモチのロンです 。

汗をふきふきこれでこの日の幸せ終了です 。


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山為食堂

お店は→和歌山市福町12
電話は→073-422-9113
営業は→11:00~17:00
お休み→日曜・祝日
駐車場→5台
最寄駅→南海和歌山市駅

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