« 美杉町の古民家で まねきそば | トップページ | 高野山奥の院で和風ラーメン みやま »

2022年7月10日 (日)

臨海線のすぐそばで手打蕎麦 まるや食堂

大阪臨海線( 湾岸線の下 )に隣接した公園の道路沿いに手打ち蕎麦店はある 。

店の名は 「 まるや食堂 」 。


1__20220710203101

 

店内は厨房にそったテーブルとカウンター 、 別室にもお座敷などの座卓やテーブルがあります 。

お茶と揚げ蕎麦が出されました 。


2__20220710203101



メニューはお蕎麦関係 。


3__20220710203101



裏面はご飯と飲み物他 。


4__20220710203101



今回初めてお願いするのは日替わり 。


5__20220710203101



セット内容はざる蕎麦
自家製ちりめん山椒ご飯
トリ天と小鉢にぬか漬け


6__20220710203101

 

この月のお蕎麦は福井県のお蕎麦 。
福井でも様々な種類があるのですが 、 この時のお蕎麦は少しアッサリとした丸抜きを中心に利用 。


7_up_20220710203901



黒ポチ( 外皮 )はほぼ無く赤ポチ( 萼 )が混ざっていました


8_up_20220710203901

 

ちりめん山椒は緑のフレッシュさがあり 、 ご飯の香りがフンと広がりますし 、 トリ天も柔らかくてフンワリ 。


9__20220710203901



ご飯少なめでお願いしたのですが全然普通でも良かったと思います 。


11__20220710203901

 

塩だけでも蕎麦湯を味わってくださいとのことでした 。

これでこの日の幸せ終了です 。


 

まるや食堂

お店は→大阪府泉佐野市野出町4−19
電話は→072-461-3400
営業は→11時00分~14時00分
お休み→水曜日、定休日
駐車場→店舗前と第二駐車場
最寄駅→南海泉佐野駅 2キロ

 

Photo_20220710204701

|

« 美杉町の古民家で まねきそば | トップページ | 高野山奥の院で和風ラーメン みやま »

お蕎麦の大阪」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。