臨海線のすぐそばで手打蕎麦 まるや食堂

大阪臨海線（ 湾岸線の下 ）に隣接した公園の道路沿いに手打ち蕎麦店はある 。

店の名は 「 まるや食堂 」 。

店内は厨房にそったテーブルとカウンター 、 別室にもお座敷などの座卓やテーブルがあります 。

お茶と揚げ蕎麦が出されました 。

メニューはお蕎麦関係 。

裏面はご飯と飲み物他 。

今回初めてお願いするのは日替わり 。

セット内容はざる蕎麦 。
自家製ちりめん山椒ご飯 。
トリ天と小鉢にぬか漬け 。

この月のお蕎麦は福井県のお蕎麦 。
福井でも様々な種類があるのですが 、 この時のお蕎麦は少しアッサリとした丸抜きを中心に利用 。

黒ポチ（ 外皮 ）はほぼ無く赤ポチ（ 萼 ）が混ざっていました 。

ちりめん山椒は緑のフレッシュさがあり 、 ご飯の香りがフンと広がりますし 、 トリ天も柔らかくてフンワリ 。

ご飯少なめでお願いしたのですが全然普通でも良かったと思います 。

塩だけでも蕎麦湯を味わってくださいとのことでした 。

これでこの日の幸せ終了です 。

まるや食堂

お店は→大阪府泉佐野市野出町４−１９
電話は→072－461－3400
営業は→11時00分～14時00分
お休み→水曜日、定休日
駐車場→店舗前と第二駐車場
最寄駅→南海泉佐野駅 ２キロ