のどかな山間のお店で柿の葉寿司 奈良県五條市は創今
今回はグーグルで旅していて見つけチェックしておいた柿の葉寿司のお店 。
京奈和自動車道五條ICからR24本陣交差点を南下 、 吉野川を渡り暫く進めば左手に「 柿の葉寿司たなか 」 が現れるのですが 、 この日の目的はここではありませんのでスルーして一の木ダムへの案内版が架かるＴ字路を左折 。
ダム湖を過ぎてフルーツロードへ左折、その広域農道沿いの長閑な場所にお店はあります 。
「 創今 」
柿の葉寿司とは言いながら外観はどう見ても喫茶店ですが、看板にはやはり喫茶軽食と書いてました 。 (^▽^)
エーッと入り口はこっちか 、 石段を上がると
アッ 、 違うわ 。 裏口や 。
こっちでした 。 (;^^)ﾍ..
店内はやはり喫茶店で 、 奥の四人がけに席を頂きました 。
どうやら喫茶軽食兼柿の葉寿司製造販売のお店のようです 。
メニューお食事欄のトップにはちらし寿司 。
続いていなり寿司 、 そしてうどんにラーメンが続き 、 カレーライスとここに来て喫茶メニュー 。
しかしまたしてもカレーうどんやかけそば ・ ざるそばが復活 。
再度喫茶メニューでエビピラフなどが顔を覗かせるが 。
しかし最後は柿の葉寿司と朴葉寿司が取りを飾る 。
やはりメインは柿の葉寿司屋さんのようだ 😄💨
因みにこちらは軽食ドリンクメニュー 。
この日のお目当ては当然柿の葉寿司セット 。
うどんや蕎麦、またはラーメンからチョイスするのですが 、 迷ったあげくラーメンにしました 。
何せ梅に鶯 松に鶴 、 ラーメンと言えば早寿司で育ってます 。
営業時間は予約で２２時までOKみたいです。
そういえば看板にはお食事喫茶 ・ 大小宴会 ・ 仕出し ・ 弁当とあった 。
じゃ～ん 、 柿の葉寿司３個付き ！ でしかもコーヒーも有るでよ ！！
そしてラーメン ・ ・ ・
こういうときのセリフは決まっている 。
「 昔ながらの懐かしいラーメンやねーっ ！ 」 。
まずはスープを一掬い口に流し込む 。 透明度の高い醤油味のスープはそこはかとなき優しさ 。
そして再び
「 昔ながらの懐かしい優しい味わいやわっ ！ 」
麺はソフトですがそれなりに腰があり 、 充分美味しくいただけます 。
薄いながらも叉焼は柔らかく 、 全体的に昭和にまとまったラーメン 。
と 、 その時カウンター上にこんなもの発見 ！！
なんと 信州開田高原の霧しなそば とあります。
開田高原と聞けばお蕎麦にすればよかったなどとラーメンチョイスの理由を舌の根も乾かぬうちに撤回し後悔してしまう私なのです 。
いやいや、いまさら何を思う 。
気を取り直し柿の葉寿司をいただく 。
お寿司はさばが２個と鮭が１個の３個がつく 。
さばの酢加減が僅かに強いような気がするのですが 、 ご飯はそんなに酸っぱくありません 。
なので鮭はあっさりとした味に仕上がっています 。
これで食後の珈琲が付いて１１００円ならOKのランチだと思いました 。
せっかくなので朴葉寿司２個のお持ち帰りもお願いしてその日の晩ご飯に 。
注文してから作ってくれます。いわゆる受注生産 。
まあメニュー先頭のちらし寿司を朴葉で包む感じでしょうか 。
錦糸卵が敷かれ山菜やおじゃこなどが載ります 。
一晩置くと朴葉の薫りが移るのでしょうが夕食に頂いたので普通にちらし寿司でした (^□^)
次回は是非お蕎麦を頂いてみたいと思いながら 、
これでこの日の幸せ終了です 。
軽食喫茶 創今
お店は→奈良県五條市西吉野町百谷１６８９−１
電話は→0120−556−563
営業は→10:00〜19:00（予約で22時）
お休み→第2・4水曜日
駐車場→店舗前に有り
最寄りIC→京奈和道五條IC約１０ｋｍ
巻きが太めで・・しかも
海老と春菊、生麩が入る綺麗な色合いの煮麺と柿の葉寿司二個。
普段食べてるのより半分くらいの細さ。これはお店で売っていた細野辺素麺「白龍」やと思います。
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